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羊肉汤的做法大全家庭版(羊肉汤的做法大全)

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关于羊肉汤的做法大全家庭版,羊肉汤的做法大全这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、材料羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐做法把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。

2、2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。

4、4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。

5、5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。

7、7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。

8、8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

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