花茶的泡法与技巧(花茶的泡法)
发布日期:2023-05-28 11:52:16
导读 关于花茶的泡法与技巧,花茶的泡法这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、花茶冲泡基本步骤:...
关于花茶的泡法与技巧,花茶的泡法这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、花茶冲泡基本步骤: 1.备具:准备好茶具及花茶。
2、 2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;3.投茶:将花茶小心置入壶中。
3、 4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
4、 6.分茶:头道。
5、倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中,温了就可以喝了。
6、 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
7、 b. 花茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
8、 c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
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