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爆三样是东北菜吗(爆三样是哪三样)

导读 大家好,小夏来为大家讲解下。爆三样是东北菜吗,爆三样是哪三样很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 “老炒三种”是肉片、猪腰、...

大家好,小夏来为大家讲解下。爆三样是东北菜吗,爆三样是哪三样很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 “老炒三种”是肉片、猪腰、猪肝一起炒,“新炒三种”是肉片、虾、鱿鱼一起炒。

2、老三样炒菜是中国的名菜,属于鲁菜。

3、食物的味道层次丰富,酱料在首位,口感清淡香甜,味道鲜美,浓淡适宜。

4、后来经过发展,很多地方出现了三种新菜,属于私房菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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