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如何切胡萝卜丝又细又长(如何切胡萝卜丝)

导读 大家好,小夏来为大家讲解下。如何切胡萝卜丝又细又长,如何切胡萝卜丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 先将胡萝卜洗净切成段...

大家好,小夏来为大家讲解下。如何切胡萝卜丝又细又长,如何切胡萝卜丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 先将胡萝卜洗净切成段,再将段切成薄片,将几根胡萝卜叠在一起,准备切丝。具体步骤如下:

2、 选择锋利的菜刀,重量合适,在手中使用自如为原则;

3、 胡萝卜应是大小合适、表面光滑的新鲜胡萝卜,洗净;

4、 首先,将胡萝卜的两端去掉,取中间部分;

5、 从胡萝卜的一边切下一小块,然后把胡萝卜倒扣在所有的板子上,这样胡萝卜就不会滚来滚去,切片更方便。

6、 将胡萝卜切成薄片。当你熟练了,你就可以很快地切它们。不熟练的时候,一个一个剪。越薄越好,切的越均匀越好。每个胡萝卜片都是按照原来的顺序排列的。

7、 将切好的胡萝卜片在案板上叠成长条状,均匀放置,每处厚度适中。

8、 左手压胡萝卜片,右手切胡萝卜丝。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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