水煮大虾的正确做法(如何做虾好吃又简单)
发布日期:2024-01-17 19:00:34
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,水煮大虾的正确做法,如何做虾好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将葱切段生姜...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,水煮大虾的正确做法,如何做虾好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将葱切段生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2、炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
4、炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
5、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
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