东北大血肠的制作方法（血肠的制作方法）
发布日期：2024-02-03 14:10:09 来源： 编辑：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，东北大血肠的制作方法，血肠的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、小肠清洗干备用。
2、新鲜的猪血用筷子搅拌均匀，加油，盐，五香粉，胡椒粉。葱花，姜末。
3、加入清水，一边加水一边搅拌均匀。
4、取一根小肠的一头，用线扎紧。
5、在取另一头，把漏斗放进小肠里，从漏斗灌入猪血。
6、每隔一段用绳扎紧，分成均匀的一段一段的，用剪刀剪开。
7、锅加水煮，小火煮十分钟，用针扎一个孔，没有血出来即可。
8、煮好的血肠切片装盘，即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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