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东北大血肠的制作方法(血肠的制作方法)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,东北大血肠的制作方法,血肠的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、小肠清洗干备用...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,东北大血肠的制作方法,血肠的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、小肠清洗干备用。

2、新鲜的猪血用筷子搅拌均匀,加油,盐,五香粉,胡椒粉。葱花,姜末。

3、加入清水,一边加水一边搅拌均匀。

4、取一根小肠的一头,用线扎紧。

5、在取另一头,把漏斗放进小肠里,从漏斗灌入猪血。

6、每隔一段用绳扎紧,分成均匀的一段一段的,用剪刀剪开。

7、锅加水煮,小火煮十分钟,用针扎一个孔,没有血出来即可。

8、煮好的血肠切片装盘,即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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