冰红茶的制作方法夏叔（冰红茶的制作方法）
发布日期：2024-02-26 20:10:14
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，冰红茶的制作方法夏叔，冰红茶的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备一口小铁...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，冰红茶的制作方法夏叔，冰红茶的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备一口小铁锅（如牛奶锅）倒入适量冷水，加入红茶茶叶（按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些），搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热（火焰刚好盖住锅底），直至沸腾10s左右时关火（大致方法与煎制中药相似），倒出茶至一容器中（如瓷碗），倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块（茶、冰质量比2：1至1：1），冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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