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皮蛋豆腐的汁怎么调不辣(皮蛋豆腐的汁怎么调)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,皮蛋豆腐的汁怎么调不辣,皮蛋豆腐的汁怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、皮蛋豆腐...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,皮蛋豆腐的汁怎么调不辣,皮蛋豆腐的汁怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、皮蛋豆腐的汁做法如下:

2、材料:

3、姜50公克,葱3根,红椒1条,蒜仁20公克,水200㏄,酱油50㏄,鱼露50㏄,绍兴酒30㏄,糖2大匙。

4、做法:

5、将姜、葱、红椒、蒜仁洗净后用刀拍烂后装碗。

6、在作法1的碗中加入绍兴酒、糖,用手搓烂,最后加入水及其余调味料拌匀即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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