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萝卜丸子怎样炸才蓬松脆(萝卜丸子怎样炸才蓬松)

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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,萝卜丸子怎样炸才蓬松脆,萝卜丸子怎样炸才蓬松很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、萝卜和胡萝卜嚓成丝,为了颜色美丽选这两种萝卜。加入葱末,制成丸子,准备下油锅。 丸子一面变色后,可以用筷子翻到另一面,最后沥干油,上菜。 尽量让饼薄一些,容易熟,同样是炸到金黄色就成功了。

2、注意事项:盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分,没有沥干萝卜中的水分,后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。营养价值:含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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