玉米怎么做的又松又软(玉米怎么做才脆)
发布日期:2024-03-17 07:40:30
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,玉米怎么做的又松又软,玉米怎么做才脆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、煮玉米:玉米放...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,玉米怎么做的又松又软,玉米怎么做才脆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、煮玉米:玉米放入沸水中,煮至熟透。
2、剥玉米粒:玉米粒剥下来,擦干表面水份,放入容器中待用。
3、裹淀粉:玉米粒均匀地裹上面粉。
4、热油:锅中放油,烧至五成热后,倒出。
5、煎玉米粒:开小火,此时锅中留一点点油,放入玉米粒,用铲子压平后,煎5分钟。
6、加油:倒入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。
7、炸玉米:开中火,炸3分钟至玉米粒金黄酥脆。
8、撒糖:炸至金黄后,在表面撒上白砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份。
9、装盘。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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