蛋挞制作的做法(蛋挞的制作方法大全)
发布日期:2024-05-08 07:31:31
导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于蛋挞制作的做法,蛋挞的制作方法大全这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!材料:...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于蛋挞制作的做法,蛋挞的制作方法大全这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!
材料:鸡蛋,面粉,糖,牛奶,色拉油,白醋做法:将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。
只能找蛋糕店啦。
哈哈。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签: