卤汁凉粉的做法大全（卤汁凉粉）
发布日期：2023-01-13 19:20:57 来源： 编辑：
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1、 2.将凉粉切成宽条备用。
2、 3.准备芝麻酱。
3、 4.锅中加入高汤，加入香叶、八角、花椒、茴香、草果、干辣椒，煮5分钟。
4、 5、捞出各种调料留汤，加盐和酱油在煮好的汤中加入鸡蛋，边加边搅拌。
5、 6.煮浓稠。腌泡汁准备好了。
6、 7.准备小面包。
7、 8.将小圆面包掰成拇指大小的小块。
8、 9.把切好的凉粉放在上面。
9、 10.芝麻酱是用香油打开的。不要太厚。
10、 11.用蒜锤将大蒜捣碎，加入凉开水拌匀。
11、 12.将芥末粉与沸水混合。
12、 13、准备水煮蛋、松花和鸡蛋。
13、 14.倒入调好的汁，再倒入蒜汁和芥末汁。
14、 15.最后倒入芝麻酱、油和辣子，加入松花和煮鸡蛋。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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