家用烤箱可以烤面包吗(烤箱可以烤面包吗)
发布日期:2023-10-23 19:43:49
导读 今天小饼为大家解答以下问题,关于家用烤箱可以烤面包吗,烤箱可以烤面包吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!现在,许多家庭购买了...
今天小饼为大家解答以下问题,关于家用烤箱可以烤面包吗,烤箱可以烤面包吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
现在,许多家庭购买了许多家用电器,其中电烤箱是一种,但许多人只在不知道如何使用时使用它来加热食物。事实上,烤箱可以烹饪很多食物,例如,它可以用来制作比萨饼或面包。
制作出来的味道堪比面包店。但是应该怎么用电烤箱烤面包呢?让我们来看看边肖,教你做各种口味的面包。
一、材料准备
我们用电烤箱烤面包的时候,先准备好要做的材料,鸡蛋一个,牛奶一瓶,蜂蜜,食用油,干酵母,盐,糖和800克高筋面粉,还有一些制作工具。
第二,面团发酵
1.品尝一下
我们做面包的时候,可以根据自己的口味来做。首先我们会加入纯牛奶,鸡蛋,少许盐,糖或蜂蜜,然后在盆中加入食用油,酵母和高筋面粉,然后放在高温的地方发酵,夏天室温即可。
冬天30度发酵。
2、正规面团
一般面团正式发酵需要两个小时。一般面团两倍大的时候就好了。然后根据自己的需要,切成自己想要的大小,揉匀,再做成自己想要的面包。可以加点豆瓣酱或者酱。
第三,正式烤面包
我们用烤箱烤面包的时候,先用200度预热烤箱五分钟,然后在烤盘上刷一层油,再把揉好的面团放上去。注意每个面包之间要有一定的距离,防止发酵成熟后粘在一起,然后在面包上涂一层蛋液和芝麻。
并放入烤箱160-170度烤十几分钟。
以上是关于电烤箱烤面包做法的相关内容,希望对大家有所帮助!
本文讲解今天到此结束,希望对大家有所帮助。
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