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牡蛎是生蚝吗?含碘高吗?(牡蛎是生蚝吗)

导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于牡蛎是生蚝吗?含碘高吗?,牡蛎是生蚝吗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、牡蛎有两个壳

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于牡蛎是生蚝吗?含碘高吗?,牡蛎是生蚝吗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、 牡蛎有两个壳。一个壳大而凸出,另一个壳小而扁平。壳表面凹凸不平,其肉可食用,壳和油可入药。

2、 牡蛎和生蚝最大的区别在于含锌量。牡蛎的锌含量是普通牡蛎的7倍以上。与其他天然食物相比,牡蛎的锌含量处于领先地位。另外,在蛋白质含量方面,牡蛎的蛋白质含量高于牡蛎,可以达到40%的蛋白质含量。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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