龙抄手的做法视频窍门(龙抄手的做法)
发布日期:2022-09-07 22:39:33
导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于龙抄手的做法视频窍门,龙抄手的做法很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、材料:馄饨皮250
大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于龙抄手的做法视频窍门,龙抄手的做法很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、 材料:馄饨皮250克、猪腿500克、鸡蛋100克、菠菜75克、盐、姜汁、胡椒粉、鸡精、香油、高汤等。
2、 练习:
3、 1.猪腿去筋,用刀背捣成糊状,再剁成泥,鸡蛋打成蛋液;
4、 2.肉酱中加入盐、姜汁、蛋液、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,加入适量水,搅拌成糊状,加入香油,朝一个方向搅拌均匀,制成馅备用;
5、 3.将馅料包入馄饨皮中,对角折成三角形,再将左右角向中间折,揉成手工制作的青体;
6、 4.向锅中加入高汤并煮沸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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