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洛阳不翻汤创始人是谁(洛阳不翻汤)

导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于洛阳不翻汤创始人是谁,洛阳不翻汤很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、网络图2、“洛阳布

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于洛阳不翻汤创始人是谁,洛阳不翻汤很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、 网络图

2、 “洛阳布饭”是用上述上好的绿豆,经膨发、去皮、磨成豆浆,加鸡蛋、盐,调成糊状,放入铁锅中置于火上,用柴火煎熟,故名。上桌时,如果蘸上一碟由红油、芝麻油和蒜泥制成的“蒜水”,味道会更好。

3、 不行,没有汤不能吃头。这汤很容易做,味道很好。汤的原料是高汤。先把这些东西混在一个碗里:煮熟的粉条和海带,泡好的金针菇,少许虾皮和紫菜,一些切成小块的鸡血和榨菜。然后在这些东西上放一勺胡椒粉和味精,把煮好的汤倒进碗里,不翻汤就好了!

4、 不翻汤的话,用馒头或者泡馒头都很好吃。先喝一口汤,一种混合了各种食材的肉汤味扑鼻而来,入口酸辣爽口开胃,不翻饼不泡软,别有一番美味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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