水晶拉面制作方法(水晶拉面怎么做)
发布日期:2022-09-13 15:05:04
导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于水晶拉面制作方法,水晶拉面怎么做很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、1 将面粉倒入盆中
大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于水晶拉面制作方法,水晶拉面怎么做很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、 1.将面粉倒入盆中,慢慢加水,边加水边搅拌,直至均匀成面团。取出面团,开始揉面。
2、 2.和面。每三分钟揉一次面团,揉两三分钟左右,然后用干净的湿毛巾盖在面团上,揉10到15次。
3、 3.切成条状。将面条切成0.5厘米厚、2厘米宽、10厘米长的条状,上面撒一点面粉。
4、 4.煮面条。烧开后,保持大火,让锅里的水保持沸腾。将醒着的面拉直,边拉面边放入锅中。
5、 5、添加色素和颜色。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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