白菜是什么目什么科什么属（白菜属于什么科目）
发布日期：2022-11-09 12:51:27
导读 大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于白菜是什么目什么科什么属，白菜属于什么科目很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！1、据考证
大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于白菜是什么目什么科什么属，白菜属于什么科目很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、 据考证，我国新石器时代Xi安半坡原村遗址发现的白油菜花，距今约6000 -7000年。明代李时珍引用吕典《埤雅》的话说：“四季常见，有松操。因此，它被称为发酵卷心菜。”
2、 卷心菜在19世纪被引入日本、欧洲和美国。现在的白菜品种很多，山东胶州白菜，北京柏青白菜，东北大矮白菜，山西阳城大糙边。南方的大白菜是从北方引进的，品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。
3、 白菜是东北和华北冬春季节的主要蔬菜。菜叶可以炒，可以生吃，可以腌制，外层脱落的菜叶也可以做饲料。
4、 白菜在中国人的餐桌上很受欢迎，冬天吃的更多。可以算是每天都能看到的蔬菜了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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