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碟鱼是深海鱼吗(碟鱼是什么鱼)

导读 关于碟鱼是深海鱼吗,碟鱼是什么鱼这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、碟鱼头不是鱼的名称

关于碟鱼是深海鱼吗,碟鱼是什么鱼这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、碟鱼头不是鱼的名称,你所说的碟鱼头指的应该是碟鱼的头。

2、因为鲽鱼生活在寒冷的地区,所以需要大量的脂肪来御寒,而大部分的脂肪在身子上,所以我们在饭店通常见的是它的头,也就是鲽鱼头。

3、碟鱼身太大,而且肉质较之同类价格鱼, 口感差很多,所以身子大多被用来做鱼油之类的东西。

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