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果酱(说一说果酱的简介)

导读 夏弥来为大家解答以下的问题,果酱,说一说果酱的简介,现在让我们一起来看看吧!1、果酱,也叫果子酱,是用水果加糖、果胶制成的糊状食品

夏弥来为大家解答以下的问题,果酱,说一说果酱的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、果酱,也叫果子酱,是用水果加糖、果胶制成的糊状食品。

2、果酱是长时间保存水果的一种方法,是一种以水果,糖,及酸度调节剂以超过100℃制成的凝胶物质,主要用来涂抹于面包或吐司上食用。

3、不论草莓、蓝莓、葡萄玫瑰果实等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,制作时,同一时间通常只使用一种果实。

4、果酱细软、酸甜,营养极为丰富。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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