搪瓷锅的用途(搪瓷锅好不好)
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1、搪瓷锅可以用。
2、搪瓷锅因其美观、轻便、耐热而受到追捧。
3、搪瓷锅一般呈白色,白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠,无铅,因此没有铝中毒的危险。
4、同时由于搪瓷锅的化学性质稳定,可存放轻度酸碱性食物。
5、所以优质锅搪瓷是无毒无害的。
6、一般适用于煲汤。
7、购买搪瓷锅时,最好不要艳丽的颜色,如是红色、橘黄色会含有镉等金,对人体不好。
8、搪瓷锅忌炒菜之用,因为搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,炒菜时由于翻炒的碰撞摩擦,极易造成破损,使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去。
9、另外,为了延长烧锅的使用寿命,最好不要急冷急热,尽量不长时间储存酸性食品,如醋、泡菜。
10、扩展资料搪瓷有金固有的机械强度和加工性能,又有涂层具有的耐腐蚀、耐磨、耐热、无毒及可装饰性。
11、搪瓷起源于玻璃装饰金。
12、19世纪初,欧洲研制出铸铁搪瓷,为搪瓷由工艺品走向日用品奠定了基础,但由于当时铸造技术落后,铸铁搪瓷应用受到限制。
13、19世纪中,各类工业的发展,促使钢板搪瓷兴起,开创了现代搪瓷的新纪元。
14、19世纪末~20世纪上半叶,各种不同性能瓷釉的问世,钢板及其他金材料的推广运用,耐火材料、窑炉、涂搪技术的不断更新,加快了搪瓷工业的发展。
15、参考资料来源:百度百科-搪瓷锅。
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