粽子要煮多久才可以熟高压锅（粽子要煮多久）

导读关于粽子要煮多久才可以熟高压锅，粽子要煮多久这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、2到3个

关于粽子要煮多久才可以熟高压锅，粽子要煮多久这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、2到3个小时，具体时间需要看米泡水的时间。

2、如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。

3、把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约2厘米。

4、盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

5、粽子在加工前需要浸泡1－2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。

6、煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。

7、扩展资料：注意事项：粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

8、2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

9、3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

10、4、煮好以后趁热取出。

11、吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

12、参考资料来源：人民网-手把手教你如何煮粽子。

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