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酸枣(说一说酸枣的简介)

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1、酸枣(学名Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow),鼠李科枣属植物,是枣的变种。

2、又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。

3、多野生,常为灌木,也有的为小乔木。

4、树势较强。

5、枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。

6、叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。

7、其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。

8、果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。

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