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延边特产明太鱼干怎么吃(明太鱼干怎么吃)

导读 关于延边特产明太鱼干怎么吃,明太鱼干怎么吃这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、凉拌明太...

关于延边特产明太鱼干怎么吃,明太鱼干怎么吃这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、凉拌明太鱼干材料:干明太鱼3小条,食用油少许,芝麻少许准备调料酱:辣椒酱1勺,白砂糖半勺,醋,蒜2瓣,辣椒面1小勺,香菜,味素,香油少许放在一起拌匀。

2、做法:1.先把干明太鱼上浸上水,马上捞出,然后撕成方便吃的大小(我把皮都给撕掉了)。

3、(注:不要撕完后往水里泡,那样明太鱼拌后就不好吃了。

4、)2.把白糖和白醋拌入撕好的明太鱼里。

5、3.放入准备好的调料酱,拌开最后盛盘时撒些芝麻上去即可。

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