马兰头(说一说马兰头的简介)
发布日期:2023-06-03 12:00:01
导读 夏弥来为大家解答以下的问题,马兰头,说一说马兰头的简介,现在让我们一起来看看吧!1、马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊...
夏弥来为大家解答以下的问题,马兰头,说一说马兰头的简介,现在让我们一起来看看吧!
1、马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。
2、马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。
3、马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。
4、由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。
5、在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。
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