牛肚菌种植技术（牛肚菌）
关于牛肚菌种植技术，牛肚菌这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肚菌是真菌类的一种，主要产自云南、四川等省，其中四川西昌最多。
2、出产时间为每年6月-10月。
3、营养价值较高，常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用，是中药“舒筋丸”的主要配料之一。
4、 牛肚菌图片 黄牛肝菌 产地：云南、四川等省，其中四川西昌最多。
5、出产时间：每年6月-10月。
6、 营养价值：常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用，是中药“舒筋丸”的主要配料之一。
7、 现代医学证明其所含的肽类物质，对小白鼠肉瘤、S-180的抑制率为100%，对艾化癌的抑制率为90%，是外贸出口菌中的主要产品。
8、 经常食用可抗癌防癌，增强体质，提高机体免疫之功效。
9、 牛肚菌多少钱一斤 新鲜牛肚菌 100.00元/500g 大凉山牛肚菌纯天然非栽种牛肚菌干货 160.00元/500g 甘肃土特产牛肚菌野生菌 500.00元/500g 牛肚菌的做法 蒜炒牛肚菌的做法： 用料牛肚菌、蒜、小米辣、油、多放盐、味精少许。
10、 新鲜出土的野生牛肚菌。
11、 2、切成一片以后，锅里放好油，等锅热了，就把牛肚菌全部放进去翻炒。
12、炒到半熟把拍好的蒜和切成小段的小米辣放进去接着炒。
13、再过3—5分钟加一小碗水进去，加盐加味精，最后等加进去的水快炒没了，就可以起锅了。
14、 3、尽量炒的时间长一些，保证炒熟，否则菌子容易闹肚子的。
15、 牛肚菌的功效 牛肚菌富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。
16、营养学家认为，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。
17、橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。
18、 牛肚菌还能补虚，益脾胃，治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
19、牛肚菌的做法：用生姜炖牛肚。
20、方中用牛肚300克，生姜30克。
21、将牛肚洗净，生姜切片，加水同炖至牛肚熟后，取出切片，放回汤中，调入料酒、味精、精盐、猪脂少许，煮开后服食。
22、本方有补元气，壮身体之功。
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