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部队火锅的做法大全家常(部队火锅的做法)

关于部队火锅的做法大全家常,部队火锅的做法这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  芝士年糕    牛肉    约200g    釜山鱼饼    2张    洋葱    半个    黄豆芽    一大捧    西葫芦    半个    胡萝卜    半根    香菇    5~6个    千张    半张    韩式辣椒酱    约5勺    葱花姜片    少许    盐、糖    各2勺,视口味而定    部队火锅(增强版)的做法  各类蔬菜洗净。

2、香菇整个焯水后,切片;西葫芦、胡萝卜、鱼饼切片,约5厘米长2厘米宽;千张切宽丝,约1厘米宽;洋葱对半切开,再切丝。

3、牛肉是之前煮熟的大块牛肉,也切成同等大小的厚片;辣白菜切段放在盘子里备用。

4、锅中放一点油,下葱姜和几根洋葱丝炒香,放入黄豆芽和辣椒酱略翻炒,盛出铺在平底锅中做垫底。

5、辣椒酱加一点水搅拌成糊状,浇在黄豆芽上。

6、将西葫芦片(绿色皮朝上)、金针菇、胡萝卜片、年糕条、洋葱丝、千张丝、牛肉片、鱼饼、香菇片均匀摆在平底锅中。

7、辣菜菜放在中间。

8、奶酪沿对角线切开,平铺在辣白菜上,摆盘搞定。

9、在平底锅中加入水(不要太满,以免煮的时候溅出来)、2勺盐、2勺糖,放在电磁炉或燃气灶上煮熟即可。

10、如果想边煮边吃,就放在电磁炉上,像煮火锅一样。

11、搭配白米饭,超赞。

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