小龙虾什么季节吃最好配什么菜（小龙虾什么季节吃最好）
关于小龙虾什么季节吃最好配什么菜，小龙虾什么季节吃最好这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月，也就是夏季。
2、每年5月到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美。
3、最佳的时候是6-8月。
4、因为龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，因而也是最好吃的时候，到9月份差不多就开始空了，没有什么肉了。
5、小龙虾正式大量上市得到6月。
6、但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。
7、按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，外出觅食，完全可以捕到，只是小龙虾这时还不活跃，量比较少。
8、抢先售卖的商户，大多是从3月2-5日开始售卖小龙虾。
9、虽然龙虾一年四季都可以吃到，但是对于反季龙虾，我们要尽量少吃。
10、有些养殖户在塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，起到保温作用。
11、按照正常规律，到了冬天，小龙虾就要钻洞冬眠，停止进食，但是用网箱把它们装起来，安置在塘里，再控制温度，它们就无法冬眠，在网箱里不停的爬动觅食，新陈代谢没有停止，自然就能长个，就成了反季虾。
12、拓展资料：小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。
13、因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。
14、 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。
15、小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。
16、小龙虾的食用注意事项：小龙虾是吃腐殖动物尸体的水生动物，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以人们尽量要买刚刚长大的小龙虾。
17、选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。
18、再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的小龙虾。
19、买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。
20、去除小龙虾的黑线（虾肠）：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。
21、如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了。
22、参考资料：百度百科——小龙虾。
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