韭菜炒豆腐皮的功效(韭菜炒豆腐皮)
发布日期:2023-09-18 04:33:08
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。韭菜炒豆腐皮的功效,韭菜炒豆腐皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!豆腐皮性平味甘,...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。韭菜炒豆腐皮的功效,韭菜炒豆腐皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。(收起)
食材
主料
豆腐皮
250g
韭菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
味极鲜
适量
步骤
1.准备好豆腐皮和韭菜
2.韭菜洗好切成段
3.豆腐皮切成均匀的段
4.炒勺中加入油,待油热倒入葱花
5.倒入切好的豆腐皮
6.加入少许的味极鲜和盐
7.倒入切好的韭菜
8.大火翻炒一下即可
9.盛入盘子中食用
小贴士
韭菜倒入炒勺翻炒一下即可出锅,太熟就不好吃了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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