山蕨菜的功效与作用及禁忌（山蕨菜）
发布日期：2023-09-22 01:38:04
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。山蕨菜的功效与作用及禁忌，山蕨菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、名称：山蕨菜...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。山蕨菜的功效与作用及禁忌，山蕨菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、名称：山蕨菜 产地：辽宁省、等 性味：甘、寒涩、无毒。
2、 归经：入大肠、膀胱。
3、 功效：清热解毒，安神利尿。
4、 主治：痢疾，脱肛。
5、 山蕨菜为水龙骨科多年生草本。
6、地下根茎黑褐色，长而横向伸展，直径0.6～0.8厘米，长10余厘米，最第1次裂片对生，第2次裂片长圆状披针形，羽状分裂，小裂片线状长圆形，无毛或仅在背面中脉上有毛，细脉羽状分枝。
7、叶缘向内卷曲。
8、叶柄细嫩时有细茸毛，草质化后茎秆光滑，茸毛消失。
9、夏初，叶里面着生繁殖器官，即子囊群，呈赭褐色。
10、含淀粉、脂缉礌光啡叱独癸扫含激肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，每百克中含胡罗卜素1.68毫克、维生素丙35毫克。
11、幼嫩的叶茎，是别具风味的野菜佳品，炒食、煮汤、炝拌、盐渍，清淡鲜美。
12、用热水略烫一下就可鲜食，也可晒成干菜或盐渍长期保鲜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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