泡椒花生米的做法视频(泡椒花生米的做法)
发布日期:2023-09-25 22:10:06
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。泡椒花生米的做法视频,泡椒花生米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料:花生...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。泡椒花生米的做法视频,泡椒花生米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:花生米、小米、辣干辣椒、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、胡椒、味精、盐
制作步骤:
1. 花生米用清水浸泡1小时左右
2. 开口容器中盛放适量开水,将适量的大蒜和泡椒切碎后放入,混合,冷却。
3. 用清水将浸泡后的花生米冲洗干净,锅中放入适量水、盐和八角、桂皮、香叶等料,大火煮开,中火煮20~30分钟。
4. 煮熟后用漏勺将大料捞出。
5. 用凉开水冲一下花生米,冷却待用。
6. 泡椒水中放入适量花椒、胡椒粉,充分均匀后加入花生米。若水太少,可加入凉开水或矿泉水至没过花生米。用封闭容器装好后放入冰箱,一个晚上后就可以开吃拉~~~
小贴士:
1.浸泡用的容器最好为封闭容器;
2.将泡椒和大蒜仔切碎后浸泡至开水中可逼出其香味;
3.取浸泡好的花生米的工具不能带油,以免花生米变质。
我在网上搜的,感觉这个还是不错的,希望可以帮到你,若是感觉这个不好的话,你可以上网搜一下其他的做法,呵呵!祝你好运!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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