家庭烤牛肉的腌制方法视频(家庭烤牛肉的腌制方法)
发布日期:2023-10-04 02:55:06
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。家庭烤牛肉的腌制方法视频,家庭烤牛肉的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!烤...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。家庭烤牛肉的腌制方法视频,家庭烤牛肉的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烤牛肉的做法:
1. 酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁;
2. 将牛肉切成棋子块,放入调匀的调味料中,腌20分钟;
3. 洋葱剥除外皮后,切小块;
4. 青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块;
5. 蘑菇洗净,切下菇蒂;
6. 将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1~2块,并呈间隔排列;
7. 再将酒15克、烤肉酱60克 、酱油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克调匀成刷料;
8. 用刷子刷在肉串上,放入烤架,烤熟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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