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家庭烤牛肉的腌制方法视频(家庭烤牛肉的腌制方法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。家庭烤牛肉的腌制方法视频,家庭烤牛肉的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!烤...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。家庭烤牛肉的腌制方法视频,家庭烤牛肉的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

烤牛肉的做法:

1. 酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁;

2. 将牛肉切成棋子块,放入调匀的调味料中,腌20分钟;

3. 洋葱剥除外皮后,切小块;

4. 青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块;

5. 蘑菇洗净,切下菇蒂;

6. 将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1~2块,并呈间隔排列;

7. 再将酒15克、烤肉酱60克 、酱油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克调匀成刷料;

8. 用刷子刷在肉串上,放入烤架,烤熟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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