四川芥菜的腌制方法（芥菜的腌制方法）
发布日期：2023-10-07 23:06:07
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。四川芥菜的腌制方法，芥菜的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！准备材料：芥菜...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。四川芥菜的腌制方法，芥菜的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
准备材料：
芥菜：十斤、盐：适量、酱油：适量、花椒：三两、芝麻：三两、白糖：三两、辣椒：适量、白醋：1瓶。
1、芥菜切成细丝，加盐拌匀，挤干水份备用。
2、准备一个容器，倒入酱油，白醋，白糖搅匀。
3、芝麻，花椒，辣椒炸香，然后一起倒入容器搅匀。
4、把芥菜丝倒入容器拌匀。
5、封好放一个星期就可以了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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