鸭嘴鱼做法大全视频(鸭嘴鱼做法)
发布日期:2023-10-16 16:55:07
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鸭嘴鱼做法大全视频,鸭嘴鱼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清蒸鸭嘴鱼,肉质嫩...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鸭嘴鱼做法大全视频,鸭嘴鱼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
清蒸鸭嘴鱼,肉质嫩滑无比,鲜味十足,鱼肉中间的一小段透明的软骨,是此鱼的脊骨,感觉爽脆可口,配以外包鲜美鱼肉。亦是很有食欲的下酒菜。制作步骤1、豆豉用清水浸5分钟后沥干水用勺子压碎然后与蒜茸搅拌均匀。
2、鸭嘴鱼洗净后切块放碟中。
3、铺上蒜茸豆豉。
4、隔水蒸8分钟后倒去鱼水,淋上熟油和生抽即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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