豆芽炒面筋的家常做法（炒面筋的家常做法）
发布日期：2023-10-19 07:42:05
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。豆芽炒面筋的家常做法，炒面筋的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材主料面...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。豆芽炒面筋的家常做法，炒面筋的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
面筋
200g
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
1.青椒洗净切成条。
2.面筋撕成条，洗净，挤干水分。
3.锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。
4.煎至金黄。
5.下青椒翻炒。
6.放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。
小贴士
佳宁心得：
1、这道菜是偏甜的口味。
2、面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。
3、面筋吃到嘴里焦焦的，很有嚼劲。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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