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土豆轻微发绿可以吃吗(土豆轻微发绿能吃吗)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。土豆轻微发绿可以吃吗,土豆轻微发绿能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不要...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。土豆轻微发绿可以吃吗,土豆轻微发绿能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、不要再吃了

2、土豆是人们常吃的蔬菜,平常不会引起中毒的。

3、但是,当它颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。

4、这是一种毒性很强的物质。

5、这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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