怎样炒干蚕豆做零食吃呢(怎样炒干蚕豆做零食吃)
发布日期:2023-11-03 06:11:07
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。怎样炒干蚕豆做零食吃呢,怎样炒干蚕豆做零食吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。怎样炒干蚕豆做零食吃呢,怎样炒干蚕豆做零食吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、干蚕豆
3、花椒、大料、香叶
4、盐、蚝油(蚝油不要多放,就是借个颜色和)
5、干辣椒(选用)
6、五香干蚕豆的做法
7、干蚕豆挑去杂质。
8、准备一个大一些的容器泡发,这个过程要48小时左右。(蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多,所以要多一些水。)
9、天气热的情况下,每天要换两三次水。准备煮之前,可以先把所有的调料和蚕豆一起泡上几个小时。
10、高压锅,一般三十分钟就足以了。
11、我今天压了三十分钟,大多数的蚕豆都“开花”了。
12、一次吃不了的记得冷藏保存~
13、小贴士
14、天气热的情况下一定要勤换水,但是泡发的时候切记不可以冷藏在冰箱里
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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