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正宗捞汁做法视频(正宗捞汁的汁怎么做)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。正宗捞汁做法视频,正宗捞汁的汁怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材:黄瓜丝...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。正宗捞汁做法视频,正宗捞汁的汁怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材:黄瓜丝适量,金针菇适量,黄瓜丝,辣椒,蒜,木耳。

配料:盐、糖、醋、酱油

具体步骤如下:

1、首先准备材料。将黄瓜丝,金针菇,辣椒,蒜,泡发的木耳等食材准备好。

2、根据自己的胃口准备黄瓜丝,可以根据个人喜好添加黄瓜丝的用量。

3、进行调汁,在另外准备的盘子里加入盐、糖、醋、酱油等,搅拌均匀。

4、将辣椒切成小圈,蒜拍成末后,再加入之前调好的汁,可以再次搅拌均匀。

5、最后加入事先准备的食材原料将之倒入盘中,搅拌均匀即可食用。

扩展资料:

捞汁制作时的注意事项:

1、蒜清洗干净后,用刀切成沫,尽可能的切的越小越好。

2、调好的汁可放入冰箱冷藏后浇在菜上会更爽口开胃。

3、金针菇去根,泡发木耳剪去根部,烧一锅开水,分别焯烫金针菇、木耳,分别捞出过冷水沥干备用。

4、可以根据个人喜好加入各种处理好的熟的食材,做成什锦捞汁。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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