咸蒜怎么腌制好吃视频（咸蒜怎么腌制好吃）
发布日期：2023-11-13 01:17:07
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。咸蒜怎么腌制好吃视频，咸蒜怎么腌制好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：大蒜...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。咸蒜怎么腌制好吃视频，咸蒜怎么腌制好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：大蒜（多少以自己家庭能吃多少为主，大蒜要买嫩的，皮少蒜瓣大的）
调料：姜片、酱油、醋、糖、精盐、味精、大料
做法：
1.大蒜只留蒜头，洗净，并用净水泡两天——三天，一定要勤换水，直到大蒜泡到没有辣味为止。
2.把调料里的所有东西都倒入锅中，熬个开，待冷却后放入盛有大蒜的坛子里，封上一个星期，即可食用。
注：咸蒜是甜还是咸、酸，以个人的口味为主，酌情调味。精盐适量放入！好像现在的酱油和醋里面都含有盐的成分，所以盐还是适量放即可！
腌制好的咸蒜可以用刀切碎，放入味精和辣椒油调味，味道最佳，
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！