连汤肉片由来（连汤肉片）
发布日期：2023-12-02 14:14:06
导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。连汤肉片由来，连汤肉片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！准备材料：猪瘦肉、木耳、银...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。连汤肉片由来，连汤肉片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
准备材料：猪瘦肉、木耳、银耳、芸豆角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香醋、味精、香油、水淀粉。
1、猪肉洗净切片，用淀粉、盐腌制一会，木耳、银耳泡发洗净，撕成小片，豆角洗净切抹刀片。
2、起锅倒油，把肉片放入锅中炒至变色，再盛出来控油。
3、锅中重新倒入适量的食用油，放豆角炒至断生，然后盛出来备用。
4、另起一锅倒入适量的开水，木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸，然后把煮好的肉片和豆角放进去。
5、淀粉用香醋和匀，然后倒入锅中拌匀，即可盛出食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！