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炸猪油的正确做法(炸猪油)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炸猪油的正确做法,炸猪油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、八十年代末,那时候的...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炸猪油的正确做法,炸猪油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、八十年代末,那时候的农村吃的都是自己炸的猪油。

2、先把买回来的猪油切成小块,然后放到热锅里,接着是一阵劈劈啪啪的油流出来的诱人响声。

3、看着原来白滑油腻的猪油在锅里一点一点的变黄,油像水一样慢慢地从油块中渗出来,油块也越来越小,直至变成了残渣。

4、要把油块里的最后一滴油炸尽捞油渣,再用勺子小心翼翼地把油放到一个大罐子里,不久就会变成我们常吃的那种乳白色的固态的油。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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