牛肉馅萝卜饺子的做法大全（牛肉罗卜馅饺子的做法）
发布日期：2024-01-31 12:10:09
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛肉馅萝卜饺子的做法大全，牛肉罗卜馅饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、牛肉...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛肉馅萝卜饺子的做法大全，牛肉罗卜馅饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肉馅，萝卜准备好；
2、萝卜去皮后（萝卜皮做陈醋萝卜皮了）擦成细丝；
3、起锅煮水，水开后，放入擦好的萝卜丝焯二分钟，焯好后，过凉水拨凉。挤去水份备用；
4、牛肉馅加葱花，油。顺时针搅拌，放放置三分钟；
5、加入挤去水份的萝卜丝，加盐，味精搅拌均匀；
6、和好的面团，醒上一个小时左右；
7、将醒好后的面团揉成长团形后，揪成面剂；
8、将面剂团用手团圆后，擀成面皮；
9、将馅放入面皮中后捏成饺子，水开后大火蒸饺子，蒸10-12分钟即熟。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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