薄荷伴凉菜（薄荷菜凉拌怎么好吃）
发布日期：2024-02-02 06:00:10
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，薄荷伴凉菜，薄荷菜凉拌怎么好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材：薄荷200克、花生...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，薄荷伴凉菜，薄荷菜凉拌怎么好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：薄荷200克、花生(五香)100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。
2、摘取的是薄荷嫩尖。水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出。
3、薄荷控水后装入盘子中。将熟的五香花生放入干净的塑料袋中，用擀面杖稍稍碾压。
4、蒜瓣切粒，碾压好的五香花生用嘴吹去红衣。将五香花生和蒜粒放入盘中，加入盐、红糖、鸡精、芝麻油，充分搅拌均匀即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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