淡奶油制作方法及配方（淡奶油制作方法）
发布日期：2024-02-02 09:30:09
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，淡奶油制作方法及配方，淡奶油制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、要做淡奶油，大...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，淡奶油制作方法及配方，淡奶油制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、要做淡奶油，大家可以在锅里加入适量的清水，然后倒入吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分，用中小火加热，加热的时候不停的搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，然后就可以关火了。在碗里倒入牛奶，把吉利丁液倒入牛奶中，用打蛋器搅拌均匀，接着把草精、糖粉放进去搅拌均匀，最后放入冰箱，冷藏放置60-90分钟。
2、要注意，每隔15-20分钟，要取出来搅拌一次，等到混合液变浓变厚就可以取出来了，用打蛋器搅拌均匀，淡奶油就做好了。自己制作淡奶油并不简单，大家在家里可以多尝试几次。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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