会冒烟的冰激凌怎么做好吃（会冒烟的冰激凌怎么做）
发布日期：2024-03-02 09:40:04
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，会冒烟的冰激凌怎么做好吃，会冒烟的冰激凌怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、冒烟...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，会冒烟的冰激凌怎么做好吃，会冒烟的冰激凌怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、冒烟冰淇淋用特殊的设备在零下196度的液氮中制成。
2、液氮是一种零下一百八十度的物质，能够瞬间冷冻冰淇淋原液。
3、将事先准备好的冰激凌原液和液氮混合，连续搅动，直到形成一层硬壳。
4、搅拌至均匀无结块时，即可做出液氮冰激凌。
5、制作过程中要戴防冻手套，避免冻伤。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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