葡萄果酱怎么做奶茶好喝（葡萄果酱怎么做）
发布日期：2024-03-08 14:20:46
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，葡萄果酱怎么做奶茶好喝，葡萄果酱怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、葡萄干放入100...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，葡萄果酱怎么做奶茶好喝，葡萄果酱怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、葡萄干放入100cc水中泡软备用。
2、取一碗，倒入果冻粉及3大匙的水，一起搅拌均匀备用。
3、将新鲜葡萄洗净后放入调理机内，加入100cc水后打约10秒至碎，将其倒出并过滤掉果渣后再倒回调理机内备用。
4、加入泡软的葡萄干及水于作法3调理机内，将其一起搅打约10秒钟备用。
5、将作法4打好的葡萄泥全部倒入不?钢锅中，再加入麦芽糖一起以小火煮至滚。
6、待作法5煮至麦芽糖完全溶化后，即加入红酒、细砂糖及作法2的果冻粉水，快速将其搅拌开，煮至果酱呈浓稠状即可熄火。
7、作法6煮好的酱汁装入玻璃罐中，盖紧盖子后放至冷却，其可放入冰箱冷藏。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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