胡椒粉是什么调料?(胡椒粉是什么)
发布日期:2024-03-21 23:40:40
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,胡椒粉是什么调料?,胡椒粉是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、胡椒粉既是一种调味品...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,胡椒粉是什么调料?,胡椒粉是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、胡椒粉既是一种调味品,也是一种珍贵的药材。胡椒粉,又称为古月粉,是由胡椒树的果实碾压而成的,主要产地是中国、印度、印度尼西亚、泰国、新加坡等国家。
2、胡椒粉在我国主要分布在广东省、海南省,是海南最著名的特产之一。
3、胡椒粉的主要成分是胡椒碱,具有独特的芳香味和苦辣味,还含有蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。
4、胡椒粉分为黑胡椒粉和白胡椒粉,黑胡椒粉是采用未成熟的果实加工而成的,白胡椒粉则是采用完全成熟的果实加工而成的。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: