微波炉蒸蛋的家常做法（微波炉蒸蛋的做法）
发布日期：2024-06-11 05:01:33
导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于微波炉蒸蛋的家常做法，微波炉蒸蛋的做法这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！微...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于微波炉蒸蛋的家常做法，微波炉蒸蛋的做法这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！
微波炉水蒸蛋做法: 1.将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味， 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。
这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧， 否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
2.将大碗放进微波炉中，有“解冻”（ddfrost）的火力来蒸。
用小火力的 原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。
如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。
一般 而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花， 再封好碗蒸到熟。
这样端出来的时候，是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋，而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了！ 3.快点朋友按照我的经验去试试吧。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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