枣泥糕的做法（枣泥糕）
发布日期：2024-06-12 07:01:31
导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于枣泥糕的做法，枣泥糕这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！【原料】 小枣750克...
哈喽,小天来为大家解答以下的问题，关于枣泥糕的做法，枣泥糕这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！
【原料】 小枣750克，白糖175克，玫瑰酱100克，冻粉10克。
【制作及食用过程】 1.用水将小枣洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮40分钟后捞出，去掉枣核，擦过细罗，再放入铜锅中，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右。
2.将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内，用一张光滑的薄纸盖在上面，放在通风处晾三、四小时，晾透即成枣泥糕，放入冰箱待用。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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