钵仔糕制作方法简单(钵仔糕制作方法)
发布日期:2024-02-02 10:20:13
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,钵仔糕制作方法简单,钵仔糕制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、钵仔糕,是广东省...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,钵仔糕制作方法简单,钵仔糕制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。
2、做法:碗中加入马蹄粉、木薯淀粉、水,将粉浆搅拌均匀。锅中烧水加入白糖直至煮沸,将糖水倒入粉浆搅拌均匀。将搅拌后的粉浆倒入盛有蜜豆、咸蛋黄的碗中在锅上蒸15分钟。锅中烧水加入红糖倒入又一份粉浆搅拌,将搅拌后的粉浆倒入盛有芝士块的碗中蒸15分钟。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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